Solución acuosa compuesta por ácido acético estandarizado al 8%. Tradicionalmente utilizado en uso alimentario en todas las cocinas del mundo, también es un producto doméstico notable, multiusos, ecológico y barato. Sus propiedades son muy numerosas: conservante alimentario, desengrasante, desodorante, desincrustante, limpiador… y sus usos muy extensos: alimentación, hogar, higiene familiar y cosmética.
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